راهنمای خرید پودر بدنسازی – برچسب تغذیه روی مکمل پروتئین وی شما ممکن است به صورت ریز نوشته شده باشد، اما در مورد آنچه در داخل آن وجود دارد صحبت می کند. اگر بتوانید آنچه را که واقعاً در مورد محصول به شما می گوید بخوانید، می توانید تعیین کنید که آیا با اهداف شما مطابقت دارد یا باید در قفسه باقی بماند. ما یک راهنمای گام به گام برای رمزگشایی برچسبهای پودر پروتئین با کمک مجتمع آزمایشگاهی رادگستر آماده کردهایم. این شش راه را به خاطر سپرده و با خود به فروشگاه ببرید!
بخش هایی که آزمایشات بر روی پودر پروتئین وی انجام میشود:
پروتئین وی مناسب را پیدا کنید -راهنمای خرید پودر بدنسازی
2) مقدار پروتئین را محاسبه کنید
3) مراقب شیرین کننده ها باشید
4)شناخت انواع پروتئین ها
پروتئین در یک رژیم انبوه سازی یا رژیم لاغری بسیار شبیه یک صندوق سرمایه گذاری مشترک یا یک برنامه 401 (k) است: شما می دانید که به آن نیاز دارید، اما همیشه مطمئن نیستید که کدام یک را انتخاب کنید. به سادگی تعداد زیادی از آنها وجود دارد. اما همانطور که تنوع سبد سرمایه گذاری شما برای ثروت بلندمدت بسیار مهم است، گنجاندن انواع پروتئین های مختلف در برنامه غذایی روزانه شما نیز ضروری است.
پروتئینهای موجود در غذاهای کامل مانند گوشت گاو، مرغ، ماهی و لبنیات حیاتی هستند، اما پروتئینهایی که در پودرهای پروتئین، بارها و شیکهای آماده یافت میشوند نیز حیاتی هستند. مشکل این است که با رشد صنعت مکمل ها در چند دهه گذشته، به نظر می رسد پروتئین های مختلف در فروشگاه ها به اندازه صندوق های سرمایه گذاری مشترک در وال استریت وجود دارد. بنابراین، ما این راهنما را برای پیمایش در وان ها، میله ها و شیک های مختلف موجود در بازار پروتئین امروز گردآوری کرده ایم.
5) میله های پروتئینی
با فرض اینکه زمان (یا تمایل) کافی برای تهیه هر وعده غذایی و میان وعده ندارید، راحتی کار بسیار مهم است. و اینجاست که میله های جایگزین غذا مفید هستند. اگر برای کار از در بیرون می روید، یک میله در کیف خود بیندازید. اگر می ترسید در دفتر گیر کنید و هیچ چیز سالمی برای خوردن نداشته باشید، یک جعبه میله پشت میز خود نگه دارید. اکثر بارهای موجود در بازار این روزها شامل پروتئین، چربی و کربوهیدرات هستند، که یک بار را به یک وعده غذایی کوچک تبدیل می کند که شما را تا وعده بعدی آماده می کند. به علاوه، تعدادی نوار کم کربوهیدرات موجود است که شامل الکل های قندی است که مانند قندهای معمولی به راحتی در بدن جذب نمی شوند. از آنجایی که پروتئین به شکل مایع به سرعت جذب نمیشود، میلهها قبل و بعد از تمرین ایدهآل نیستند، اما در غیر این صورت، گنجاندن آنها در رژیم غذاییتان به اندازه کافی خوب است.
6) پروتئین وی
وقتی صحبت از عضله سازی می شود، هیچ چیز بهتر از آب پنیر نیست. این بهترین پروتئین برای تحریک عضلات قبل و بعد از تمرین است. بهترین پودرهای آب پنیر موجود در بازار حاوی ایزوله پروتئین آب پنیر (WPI) و/یا هیدرولیز پروتئین آب پنیر (WPH) هستند – اینها خالص ترین شکل های آب پنیر هستند، سریع هضم می شوند و سریع به عضلات شما می رسند.
کنسانتره پروتئین آب پنیر (WPC) نیز خوب است، اما حاوی مقادیر بیشتری کربوهیدرات و چربی است که تجزیه آن را کند می کند. بنابراین، وقتی نوبت به خرید مکمل های عضله ساز اولیه می رسد، با پودر پروتئینی که 100% آب پنیر یا ترکیبی با آب پنیر به عنوان اولین ماده تشکیل دهنده آن است، شروع کنید.
پروتئین کازئین
آب پنیر به دلیل ماهیت سریع جذب آن عالی است، اما مطمئناً زمانی برای پروتئین دیرهضم تر، یعنی کازئین نیز وجود دارد. کازئین قبل از خواب ایدهآل است تا قطرهای از آمینوها را در طول شبانه روز شما فراهم کند و حتی مشخص شده است که وقتی به آب پنیر در شیک بعد از تمرین اضافه میشود، عضلهسازی را تقویت میکند. به دنبال پودری بگردید که شامل کازئین میسل باشد، کازئین دیر هضم در بین همه آنها (اشکال ذکر شده به عنوان “کازئینات” نیز خوب هستند). خط پایین: هر طرح مکمل هوشمند شامل:
پروتئین شیر
بیشتر کربوهیدرات ها و چربی شیر را حذف کنید و در نهایت محصولی به نام پروتئین شیر دریافت خواهید کرد. پروتئین شیر 80 درصد کازئین و 20 درصد آب پنیر است، بنابراین هضم نسبتا کندی دارد. پودر پروتئین مخلوطی که حاوی پروتئین شیر است هنوز هم می تواند قبل و بعد از تمرین خوب باشد، به شرطی که آب پنیر قبل از آن در لیست مواد تشکیل دهنده ذکر شده باشد. هنگام خرید، به دنبال کلمات شیر پروتئین ایزوله باشید که خالص ترین شکل آن یا کنسانتره پروتئین شیر را نشان می دهد.
پروتئین سفیده تخم مرغ و
راهنمای خرید پودر بدنسازی
قبل از کشف آب پنیر، این پروتئین انتخابی بود. پروتئین سفیده تخم مرغ بسیار با کیفیت است و از نظر سرعت هضم کندتر از آب پنیر اما سریعتر از کازئین است. بنابراین در حالی که به خودی خود بهترین زمان تمرین نیست، پودر مخلوط حاوی سفیده تخم مرغ، آب پنیر و پروتئین کازئین می تواند تقریباً در هر زمانی از روز موثر باشد. به عبارت دیگر، شما ترکیبی از پروتئینهای سریع، آهسته و متوسط را به بدن خود میدهید تا ماهیچهها را همیشه در حال رشد نگه دارید. پس حتما تا انتها مقاله اهنمای خرید پودر بدنسازی را بخوانید.
پروتئین گوشت گاو
مطمئن باشید، ما در اینجا در مورد مکعب های گوشت گاو یا چیزی که از راه دور مزه گوشت قرمز دارد صحبت نمی کنیم. (از قضا، طعم میوه دارد.) پودر پروتئین گوشت گاو، همانطور که از نامش پیداست، از گوشت گاو واقعی می آید که تقریباً تمام چربی آن از بین رفته است. در نتیجه، خیلی سریع هضم می شود و برای کسانی که به پروتئین شیر حساسیت دارند، جایگزین مناسبی برای آب پنیر می شود.
پروتئین سویا و راهنمای خرید پودر بدنسازی
در حالی که ایزوله پروتئین سویا نسبتاً سریع هضم می شود، مزیت واقعی آن توانایی آن در افزایش سطح اکسید نیتریک، افزایش ترشح هورمون رشد و کمک به ریکاوری عضلات پس از تمرین است. و اگر هنوز در مورد اثرات آن بر سطح تستوسترون و استروژن شکی وجود دارد، اجازه دهید تایید کنیم که آخرین تحقیقات به این نتیجه رسیده است که سویا باعث کاهش تستوسترون یا افزایش سطح استروژن در مردان نمی شود.راهنمای خرید پودر بدنسازی